香港家庭佣工的膳食与住宿安排

聘请家政助理对许多香港家庭而言是重要的一步。虽然家中有额外帮手的好处相当可观，但雇主同时也必须了解自身的法律责任。

雇主最常提出的两个问题是：

如果我不提供免费膳食，应该给予多少膳食津贴？
 怎样才算是"合适的住宿"？
 以下将详细说明法律规定、应有的做法，以及被视为良好惯例的安排。

根据香港《标准雇佣合约》（ID 407）中有关外籍家政助理的规定，雇主必须：

提供免费膳食，或
 以膳食津贴代替提供膳食。
 你必须选择以上其中一项。

根据现行政府指引，最低膳食津贴为每月港币 1,236 元。

此金额由香港政府定期检讨。雇主在签订或续约前，应时刻查核最新的数字。

👉 重要提示：雇主可同意支付高于最低金额的津贴，但不得低于此数额。

膳食必须免费提供
 食物必须充足且富有营养
 在合理范围内，应尊重饮食、文化或宗教方面的需要
 在实际操作上，这通常意味着：

每日三餐正餐
 可享用基本饮品（例如水、茶）
 举例来说，每日只提供方便面并不会被视为可接受的安排。
 若不提供膳食津贴，却要求助理自行购买食材，同样是不可接受的。

🧃 如果你支付膳食津贴——还需要提供膳食吗？

助理须自行负责购买其膳食。
 你在法律上无须提供额外的食物或饮品。
 然而，许多雇主仍会选择提供：

与家人共享的餐食
 家中的饮品（水、茶、咖啡）
 偶尔提供的食材
 虽然这些并非法律要求，但这些举动有助于建立善意与正面的工作关系。

法律规定雇主必须在其居所内提供免费且合适的住宿。

这是一项严肃的责任。入境事务处人员可能会在签证申请或续期期间审查住宿安排。

指定的睡眠空间
 合理的隐私
 适当的通风
 可使用浴室设施
 安全的居住环境
 雇主必须提供寝具，包括：

适当的床铺或睡眠平面
 一张床垫
 一个枕头
 一张被子或棉被
 沙发床或双层床若能提供足够的舒适度与隐私，或可被接受。

与儿童共用房间（视乎年龄及舒适程度而定）
 共用一间有足够空间、并设有指定位置摆放个人物品的正规睡房
 在双方同意下共用房间
 不可接受的情况：

与异性成年人共用房间
 在客厅睡觉而缺乏隐私
 在走廊、厨房或浴室睡觉
 在没有适当寝具的情况下睡在地板上
 使用每日必须收起的床铺
 隐私是关键。在较小的单位中，窗帘或隔断或有帮助，但必须能提供真正的分隔与隐私。

合约中并没有订明确切的面积尺寸。然而，若出现以下情况，住宿或会被视为不合适：

空间不安全或不卫生
 没有通风
 兼作储物室之用
 无法提供实质的隐私
 使助理暴露于健康风险之中（例如睡在电器或化学品旁边）
 若住宿明显不合适，入境事务处人员可能会拒绝签发或续发签证。

政府订定的最低允许工资（MAW）
 免费医疗
 每星期最少一天休息日
 法定假日
 年假
 在合约开始及结束时往返香港的免费旅费
 法律规定的保险保障
 这些都是法律责任——而非可有可无的福利。

就膳食与居住安排进行清晰的沟通
 尊重文化上的偏好
 公平合理地使用家居设施
 舒适而有尊严的睡眠空间
 家政助理在工作的地方居住，因此符合最低住宿标准是非常重要的。

如需个人化的指导、合约支援，或聘请及续约方面的协助，雇主与助理均可浏览 AsiaXPAT 家政助理部门：
 👉  https://www.asiaxpat.com/domestic-helpers/

提供适当的膳食与合适的住宿，不仅仅是遵守法规——更是在你的家中以尊严与尊重去对待一个人。

清晰的协议、公平的态度与同理心，对于与每天支持你家庭的人建立信任和正面的工作关系，都大有裨益。

为确认目前的责任，雇主应参阅香港劳工处最新的指引，或寻求专业意见。

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